咖啡对于人们来说是日常生活中不可缺少的饮品,所以无论是在家里还是在办公室,咖啡机都已经成为不可或缺的设备。
无论您需要家庭式或办公室咖啡机,重要的是要了解不同的类型,以便能够做出明智的购买决定。
这篇选购咖啡机指南将会帮助大家了解几种主要的咖啡机类型,然后根据自身的需求选择最适合自己的款式。
文章目录
胶囊咖啡机(Pod Coffee Machines)
如果你正在寻找一种快速和简单的方式去制作咖啡,那他们很可能适合你。
胶囊咖啡机是一种使用咖啡豆荚或胶囊来制作咖啡的单一咖啡机。豆荚包含研磨咖啡,可以很容易地放入机器,将自动产生一杯浓缩咖啡。
虽然这种类型的机器可能比较便宜,但胶囊往往比研磨或速溶咖啡更贵,它仍然成为受欢迎的家庭和酒店使用,因为其在使用方面没有麻烦和没有混乱的功能。
方便和速度是胶囊咖啡机越来越受欢迎的两大原因。如果你早上每天都会匆匆忙忙,但你又想在家里喝上一杯热咖啡,所有你需要做的是放入胶囊到你咖啡机,而不需要测量或组装任何其他东西。
缺点就是每个品牌的机器通常有其自己的专用范围的咖啡胶囊,所以你仅限于该品牌提供的咖啡口味。
如前所述,咖啡胶囊的价格会相对高一些,适合一些小型办公室和家庭使用。
主要的胶囊咖啡品牌:Dolce Gusto、Illy、Lavazza、Nespresso和Tassimo。
优点
- 通常相当紧凑,所以不会占用太多空间在你的厨房。
- 便宜购买,一些价格不到100美金。
- 快速、 简单和一致的结果,需要很少的清理。
- 有些还可以制作热巧克力和茶等饮料。
- 偶尔喝咖啡的人,因为密封的胶囊保持咖啡新鲜。
- 可以同时拥有一系列的咖啡口味和风格。
缺点
- 比研磨咖啡的成本更昂贵
- 胶囊无法回收,造成很多垃圾。
- 只能使用特定品牌的胶囊类型 (例如 Nespresso pods)
豆到杯咖啡机
如果你想让最新鲜的咖啡,豆到杯咖啡机将适合你。
豆到杯咖啡机是受欢迎的选择,尤其是办公室使用。他们是非常易于使用,你不需要培训你的员工使用这些机器。所有用户需要做的是将他们的杯子放在指定的杯架上,按下按钮,机器将做所有的工作。
这些机器也被设计成在短时间内分配大量的咖啡。这意味着没有必要为你的员工排队和等待。省时方面使它非常有吸引力的企业主,因为由于员工不需要手动冲泡他们的杯子或去咖啡店,办公室的生产力是最大化的结果。
这种类型的机器的另一大优势是它可以使不同种类的咖啡。你可以有经典的浓缩咖啡、 拿铁、 卡布奇诺、 黑咖啡和其他咖啡创作,一定会让员工高兴。
豆到杯咖啡机的大品牌包括 DeLonghi(德龙)、Dualit、Jura、Melitta 和 Krups。
优点
- 自动化的咖啡制作过程
- 可以使用各种咖啡豆
- 有些有广泛的可定制的设置
- 有些人可以一次制作两种饮料
缺点
- 往往是更昂贵
- 一些型号是非常大和笨重
- 难以清洁和容易堵塞
- 研磨的噪音
研磨咖啡机
如果你想对你的咖啡有更多的控制,并不介意花一些时间去准备它,那研磨咖啡机将适合你。
有些产品(如Breville One-Touch)采用了更适合新手的设计,具有简单的预设饮品设置和自动奶泡装置,因此,去喝研磨咖啡并不一定要参加咖啡师速成班。
优点
- 可以使用任何研磨咖啡,只要它是正确的研磨水平(精细的浓缩咖啡)
- 每杯咖啡的综合成本比胶囊便宜
- 更能控制饮料的浓度和大小
- 可以一次制作两种饮料
缺点
- 可能需要一点时间来掌握制作咖啡的窍门
- 比其他类型更多的手动准备和清理
选购咖啡机需要注意的事项
清晰简单的控制
数字显示一般比指示灯更容易理解和使用。
可调式研磨机
可以根据豆子和机器的情况调整研磨度。(自动咖啡机有内置研磨器。)
可变的咖啡浓度
意味着你可以根据自己的口味调整咖啡的强度。
空间
如果你的厨房有足够的工作台空间,那么一台大的意式咖啡机是不错的,但你可能想要一台占用空间较小的咖啡机。
泡沫增强器
有些机器的奶泡棒上带有奶泡增强器。这样做的目的是为了让打泡更容易,但它通常会产生大量气泡,而不是适合拿铁和卡布奇诺的细腻泡沫。
暖杯盘
有助于让你的杯子保持在一个温暖的、恒定的温度,从而防止咖啡过快冷却。
预热时间
预热时间因机器不同而不同,手动机可能需要1-2分钟,而胶囊机可能需要20-30秒左右。